Черная фасоль - бросить мочить водой?

Я делаю два килограмма сухой черной фасоли:

  • Перебирая камни, грязь, уродливые зерна
  • Мыть любую грязь или грязь из оставшейся фасоли
  • Замачивание на 1 час в 2 л воды и 2 столовые ложки соли
  • Добавить любые некислые ингредиентов и специй
  • Отопление плитой до 212 Ф
  • Поддержание температуры в духовке при 225 F в течение 3-4 часов
  • При добавлении любой кислоты, такие как помидоры после приготовления

Моя логика:

  • Замачивание в течение 1 часа, как сообщается, уменьшить время приготовления
  • Замачивание на 8 часов лишь уменьшает время приготовления на 30 минут и более бобов развалится
  • Замачивание / варить в соли снижает прочность кожи
  • Используя замачивания воды в конечном продукте улучшает вкусовые, питательные вещества, цвет, как сообщил Элтон Браун, и многие другие про поваров, и большинство традиционных кубинских и мексиканских поваров
  • Содержание соли впитывать воду о том, что я бы в конечном продукте
  • Используя плитой-это самый быстрый способ достижения 212 F и избегая 170-180 F, который увеличивает фитогемагглютинин (фитогемагглютинин) на 5 х при этом темп
  • Используя духовка избегает помешивая / сикинг на дно кастрюли
  • При добавлении любой кислоты, такие как увеличение помидорами Время приготовления

Ответы и отзывы просила:

По информации CDC, слива уменьшает мочить водой фитогемагглютинин в конечном продукте. Однако, если 30 минут и более снимает большинство все фитогемагглютинин, зачем выбрасывать замачивания воду помочь, и если да, то насколько?

Замочите воде также содержится других неперевариваемых сахаров и белков, которые могут вызвать проблемы. Однако, продлен приготовления пищи тоже должны порвать этих сахаров и белков вниз. Таким образом, это увеличит пищеварительные проблемы, и если да, то насколько?

Любые другие комментарии ответы на критику моих методов приветствуются.

Для весьма детального обсуждения со многими ссылками: На "Придирчивого" - 2006/05/01 -
Распространенные Мифы Фасоли

Скороварки и бросая мочить водой вызывает уменьшение неперевариваемых сахаров:
Тайский Науки -
Эффекты подбрасывания замачивания воды и давления приготовления фасоли -
Научный отчет о детальных научных экспериментов.PDF-файл (заголовок мой)


+586
sakhalinkom 6 окт. 2011 г., 02:54:36
31 ответов

Существует множество различных видов пластика, но это звучит как ваш контейнер выполнен из пористого вида, который будет держать частицы пищи и объясняет ваше внимание. Тепло ускорит вымывание химических веществ в пищу, поэтому следует использовать контейнеры только для хранения, нагрева и кушать еду из тарелки или миски. Если вы должны продолжать использовать их, вы всегда можете обернуть в бумагу, чтобы минимизировать контакт.

Вот немного подробнее

+998
phelm 03 февр. '09 в 4:24

У меня с антипригарным безопасная посуда изготовлена из жесткого нейлона, я считаю, что может быть более общим для сложнее, не гнущийся посуды как крепкая мешалок, и плоский блин Тернер тип инструментов, которые вы хотите быть сильным и не очень гибкий, как некоторые мягкие пластмассы.

+992
user77159 2 мая 2018 г., 07:14:45
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Можно сделать блинчики с обеих сторон.

В Германии я еще не встречал кого-то, кто добавляет он. Я думаю, блинчики тоньше, но они вкусны не менее.

Или вы можете аккуратно добавить взбитый яичный белок в тесто непосредственно перед выпечкой. Вот как очень пушистый Кайзершмаррн сделан. Воздух, содержащийся в жесткой яичный белок делает более или менее то же самое, как СО2, производимого соды или разрыхлителя.

Еще один вариант добавить немного газированной воды, чтобы тесто.

+988
LinusMB 25 окт. 2018 г., 13:01:19

В дополнение к другим ответы, я обнаружил, что тмин дает такая медленная, фоновая запись Cayenne и капсаицин дать, что острее (для меня) болезненного жара.

+980
Lacey 5 июл. 2017 г., 02:14:31

Я купил некоторое время назад бутылку и хотел бы поделиться своим опытом. Чернушка масло оказалось одним из моих любимых масел. У меня нет никаких других нравится.

Она имеет очень сильный аромат, больше похож на морковный фреш, чем черного тмина. Он слегка горьковатый, слегка горячей. Жаркость слаб по сравнению с большинством острых специй, но она есть. Горечь очень приятная. Оно не имеет жирной, цепким качества льняного масла горечи (и не имеет рыбный вкус вообще). В целом, это очень зеленый, свежий вкус, больше похож на растение, нежели как масло. "Строгий" стиль оливкового масла вкус, но Чернушка нефть гораздо сильнее.

Он слишком силен для комбинаций, но он легко сделал главной звездой многих блюд. Жарить омлет в ней полностью меняет вкус, нет необходимости для других специй вообще (это действительно становится более горьким при низких температурах жарки, но не потерять самую сильную часть аромата, просто обертонов). Это также очень хорошо для погружения в деревенский хлеб. Он также экономичен в том смысле, что немного проходит долгий путь (слишком много это делает его очень неприятно). Вывод: отличная вещь на кухне.

+931
KillianKemps 14 июн. 2011 г., 23:37:05

Я всегда заранее готовлю мои корочки в течение 3-8 минут, в зависимости от того, что это тонкая корочка или нет. Работает отлично, за то, что ты описываешь, но я предпочитаю его, даже если вы не используете свежие помидоры, мне нравится немного хрустящая корочка. Никогда не пробовал предварительно варить помидоры - можно выдавить их, может быть, в реки, но вы потеряете некоторые текстуры и много вкуса, я думаю.

+916
Bum kailash kumar 18 июл. 2017 г., 22:28:08

Не только "дружественные" бактерии культивируют эти бактерии делают кислую среду, которая является враждебной для "плохих" бактерий.

Себе, я делаю обычный йогурт и смешать все в него во время еды, но все смешивается в них с самого начала, по сути, стать "йогурт-мариновали" и должно быть хорошо в течение разумного периода времени в холодильнике. Стандартная часть подготовки к культуре йогурта высокой термической обработки (ошпаривание) молока, чтобы убить нежелательные бактерии и вызвать структурные изменения белков молока, которые благотворно влияют на формирование йогурт творог.

+832
kraenious 16 мая 2011 г., 19:16:21

Коммерческий соевое молоко, обогащенные большим количеством различных витаминов. Можно ли добавить эти витамины в домашнее соевое молоко? Если да, то как вы бы это сделали?

Я не уверен, если мы поглощаем витамины или если они являются важными, но просто любопытно, как это будет сделано в домашней кухне.

Редактировать:

Нашел несколько ссылок, ни одна из которых не дает ответа, учитывая как только очень крышка кальция, и состояние ее вызывает смешивание в порошок и встряхивая перед употреблением, чтобы сохранить растворяют:

http://www.livestrong.com/article/362920-how-to-fortify-homemade-soy-milk/

http://www.makesoyamilk.com/soya-milk-benefits/should-you-fortify-your-soy-milk

Но коммерческий соевое молоко может включать в себя кучу других (А, С, D, Е, К, В6, железо, рибофлавин, фолиевая кислота, фосфор, магний, цинк, селен...). Интересно, если это также просто вопрос смешивания в порошок (как нуля поливитамины) и учета приостановления путем встряхивания или выпуск добавки, такие как эмульгаторы.

+818
Karl Pokus 13 июн. 2013 г., 10:29:49

Когда я получаю это, это почти всегда старую смазку, которая не смывается должным образом в первую очередь. У нас есть некоторые новые контейнеры для хранения, которые, по какой-то причине, очень сильно привлекательны для смазки и должны быть очень тщательно промыть большим количеством моющего средства или они липкие следующий раз мы идем, чтобы использовать их.

Обычно мое решение в том, чтобы протереть все это дело с неразбавленной жидкостью для мытья посуды и оставьте на минуту или две. Тогда я руб./полоскание с горячей водой я могу стоять, пока все кристальной чистоты. Это обычно работает.

Если жир находится глубоко или очень старый, возможно, придется прибегнуть к смазки резак как Формула 409 или один из цитрусовых на основе обезжиривающие средства, за ним с большим количеством моющих средств. Я бы не использовать растворитель сильнее, чем коммерческий чистящий спрей из-за риска повредить пластик. Я тоже бы не рыскать пластика. Чесать будет делать это в геометрической прогрессии труднее пройти весь путь чист, и глубокие царапины могут скапливать бактерии (спросите любого домашнего пивовара, который обыскивал его заварить ведро сколько это увеличивает риск заражения).

+808
Gocar Sby67 26 апр. 2014 г., 07:54:43

Почему в микроволновой печи на полной мощности в течение половины времени, не такое, как в микроволновой печи на половину мощности вдвое дольше. Что происходит, что выгодно, когда пульс половину времени?

+804
yavoh 20 июн. 2018 г., 04:24:28

Такие вещи часто сильно региональном, и даже тогда, разные люди делают это по-разному, от дома к дому или забегаловка забегаловка. Я серьезно сомневаюсь, что даже есть окончательный рецепт, чтобы его нашли. Учитывая, что название буквально означает "рис с курицей" и не делает никакого упоминания о сырном соусе, я сомневаюсь в традиционной версии блюдо любым соусом, не говоря уже конкретный сырным соусом.

Если бы я был тобой, я бы просто начать с простого соус кесо и изменять его по своему вкусу. Помимо этого, этот сайт не рецепт обмен и посты ищу, что закрываются.

+721
Dylan Payne 14 янв. 2018 г., 14:38:47

Я работаю в коммерческой кухне, и я видела, как это происходит, именно поэтому мы не используем омедненная посуда. Это может произойти, когда у вас есть две разные сплавы свариваются и нагревать с одной стороны и неравномерно; эффект, известный как 'тепловой удар'. Что происходит, один металл расширяется быстрее, чем другой, в результате деформации или разрушения. Думаю, это как одна сторона пытается "тянуть" остальные по краям. Поп-вы слышали, был, несомненно, это различие возникает, сопровождается кинетической реакции прыгает горшок.

Я считаю ваше заявление, что горшок подпрыгнул в воздух трудно поверить, но я заметил, слышен треск и видны движения, когда они терпят неудачу. Если у вас есть плоской вершиной (например, электрическая плита), это может привести к заносу на ноги от этого из-за отсутствия трения и возможного наличия конденсата (воды) на поверхность, которая может при определенных температурах действуют как почти трение-меньше подушки. Масло не имеет такой функции, только воды.

Если вы когда-нибудь были в коммерческих кухне вы заметите, что каждый предмет посуды выполнен из одного куска металла (обычно из нержавеющей стали) из-за этого. Сваренный сплав кастрюли и сковородки просто не очень долго -- эффект наблюдается так бурно происходит в меньшем масштабе с каждого цикла нагрева и в конечном итоге разрушил посуда. Кроме того, будучи поваром-значит быть подвержена взрывов, смерти, пожара, и т. д., на почти ежедневной основе, не говоря уже про ассортимент ножей, которые сделали бы большинство голливудских засранцами румяна, Так что, очевидно, мы стараемся ограничить количество вещей, которые могут пойти не так.

Сделай себе одолжение, если вы палку с медным дном горшки и кастрюли, убедитесь, чтобы оставить побольше воды или масла в них. Жара некуда идти быстро вызвать сбой.

+720
Shrrade 24 авг. 2014 г., 15:29:57

Я приготовила неделю назад некоторые яйца и забыл, чтобы съесть их, так они и остались в холодильнике. Как долго они будут находиться расходных туда?

+580
Kameshwar Sheoran 12 янв. 2017 г., 23:04:32

Если бы я хотел, чтобы приготовить еду - т. е. куриные крылышки в противень равномерно с обеих сторон, вместо того, чтобы повернуть их на полпути через процесс приготовления пищи, я могу просто переключиться с выпекать жарить на полпути так, что обе стороны готовить равномерно? Это с помощью обычной печи с отопительным кольцо сверху и снизу.

+540
Bahram 23 апр. 2010 г., 17:58:45

Я не думаю, что есть какие-либо конкретные фразы этого явления... техника наверное, слишком сильное слово. Ближе всего я могу думать, это "готовить вниз", как в:

Я приготовил лук вниз, пока он не исчез в соусе.

До сих пор, просто варить или кипящей или кипящей будет работать так же хорошо.

Возьмем, к примеру, гороховый суп, где вся идея в том, чтобы варить горох, пока они исчезают в кашу. Большинство рецептов просто сказать тушить или варить.

+530
Justin Carroll 14 апр. 2017 г., 16:22:07

Если эта машина у вас есть, мы используем то же самое.

Передозировка является наиболее вероятной причиной. Пожалуйста, попробуйте отрегулировать вес вашего дозы кофе. Мы обнаружили, что 20-21 грамм это еще нормально для двойного выстрела.

+496
Emmanuel Odongo 5 авг. 2016 г., 21:44:42

Я хотел бы попробовать рецепты от Урваши Питрс индийской мгновенный горшок Поваренная книга: традиционные индийские блюда легко и быстро. Однако, покупая оригинальные мгновенный горшок скороварки, кажется, не быть простым или удобным для клиентов в Европе (за пределами Великобритании).

Кто-нибудь пробовал эти рецепты в скороварке, которая является более доступной в Европе (Германии)? Я до сих пор используется для старомодной модели без электронного управления, так что я Интересно, что может быть хорошей альтернативой для приобретения.

Обновление здесь представлен образец рецепт из книги (по ссылкам с этой статьи в Нью-Йоркере).

+490
Frances Malone 21 окт. 2013 г., 21:29:40

Я делала тайский зеленый карри, и я тоже оказался без кокосового молока, и не было никаких продуктов, рекомендованных в этой теме (не сливки, миндаль, кешью и т. д.). Я закончил с использованием 2% молока + 1 чайная ложка сливочного масла, как это было все, что я имел, хотя его явно не хватало кокосовый аромат, это было довольно хорошо, хотя в целом блюдо было острее, чем обычно (я думаю, я должен был добавлен мед или сахар, чтобы смягчить жару).

+462
hamayun khan 10 дек. 2011 г., 19:06:56

Я думаю, что проблема здесь-это скорее вопрос текстуру, где молотым красным перцем может удивить человека снова и снова с горячим кусаются, в то время как кайенский перец измельчают в порошок.

На самом деле все, что вам нужно сделать, это измельчить красный перец хлопья, если вы хотите продолжить использовать вместо Кайен.

+400
Andrea C 12 янв. 2015 г., 09:09:40

Я настоятельно рекомендую сменив на малом масштабе сначала, но вы можете делать то, что вам нравится. Чонсервная банка отброса металла с пластиковым вкладышем звучит как плохая идея (пластиковые вкладыши всегда кажется, чтобы сделать утечки, и тогда у вас кислота в металлический мусорный бачок...) оговорка - у меня две Кварт банок консервирования прямо сейчас. В зависимости от того, как они идут, я буду считать большую порцию в поздней осени, или просто сделать некоторые больше Кварты, или позвоните эксперимента небольших вложений в не тратить больше времени/ингредиентов, если мне не нравится результат, или нужно подрегулировать процесс до наращивания.

За большие, дешевые, доступные, sealable и трудно сломать, вы не можете победить "варево ведро" от пива домашнего пивоварения поставка место - это пищевой пластик, он настроен на использование шлюзовой камеры, и вы можете купить шлюз там, если это не поставляются с одним. Или можно найти дешевле или бесплатно подержанное качество еды в ведро (или даже бочонок) где-то еще и очистить его очень хорошо (горячей воды и соды полезны для удаления запаха того, что было прежде). Тогда вам шлюз и стопор на место доморощенного и просверлить отверстие в крышке для него...и найди себе тарелку, что подходит туда для веса.

Если вы не достаточно обижены на пластик, есть традиционная квашеная капуста/маринованные черепки (в том числе и нам, в том, что как минимум означает, что он был отправлен чуть меньше, для моего местоположения), а также большие стеклянные банки (просто сохранить любой стеклянной посуде в темном месте.) Традиционные черепки, как правило, включают в себя весами, чтобы держать капусту под рассолом и воздухонепроницаемый (как правило, заполненные водой корыта) крышкой. Для других контейнеров можно импровизировать тех или покупки аксессуары для самодельных подход.

Кроме этого, будьте уверены, что все (включая руки) чистый (и для контейнера, эффективно стерилизовать приятно) весят ваши капусты (или белокочанной капусты и...) и добавить 2-2.5% соли (кошерная, мариновать или иначе нейодированной и добавка бесплатно) по весу. Это полезно, чтобы размешать соль, а затем оставить его в покое в течение 30 минут или около того - некоторые рецепты идут на поводу "массажа" капусту, но 99%, что делает рассол из капусты соли, осмотическое давление, и немного времени на работу. Вы можете размешиваем соль примерно раз, и пусть он сделает всю работу в течение 30 минут, пока вы делаете что-то еще, или перемешать и "массаж" на 30 минут - результат очень похож. Если капуста обсохнет, вы не нуждаются в воде, чтобы сделать достаточно рассола. Некоторые средства капуста отягощенный не нужно (как это делает газ при брожении она хочет, чтобы плавать), но если вы используете воздухонепроницаемый контейнер нет необходимости или выгоды (и, по сути, противоположно благо) для открытия контейнера, чтобы посмотреть в течение довольно продолжительного времени (6-8 недель), если вы не После менее, чем полностью ферментированный sauerkruat - просто держать воду в шлюз.

"открыть-черепок" инструкции вы обдирая плесень с поверхности и мытье вес (пластина, обычно) раз в несколько дней, но это потому, что открытой черепок ситуации, подвергается воздействию воздуха сверху - герметичная/воздухонепроницаемый ферментер (кувшин, банку, ведро или любой другой) заполняется углекислого газа как брожение начинается и воздуха не разрешили вернуться в него, поэтому порча по началу не так сильно (хоть и плавающие капуста еще не заквасит правильно, как я понимаю.)

Один из них серьезно низкотехнологичный способ шлюзовой полиэтиленовой пленкой (она не будет прикасаться к еде) и резинку на стеклянную банку. Запас консервной банки крышками и полос, если правильно отрегулирован для "пальца плотно" выпустит избыточное давление так же, как и при консервировании (как и при консервировании, если слишком сильно затянуть они будут выпирать. Каннинг крышками скручивания )

+240
sylvester ozihomaro 6 мая 2017 г., 03:34:29

Это не редкость, за кусочек пиццы, чтобы "потупить" в передней, если вы пытаетесь забрать его с одной стороны. На величину статизма будет варьироваться, в зависимости от начинки и вида теста.

Тонкая, хрустящая корочка пиццы будут стремиться держать себя при поднятии. Однако, больше, тоньше, мягче тесто имеет тенденцию отвисать под весом себя и начинки.

Есть три основных способа справиться с этим:

1) использовать две руки, чтобы держать кусочек:

Источник изображения: 123rf.com

2) Используйте свой палец, чтобы поддержать пиццы, а указательный и средний палец удерживайте коры:

Источник изображения: alamy.com

3) Сложите кусочек в форме "U", который создает дугу, и обеспечивают жесткость для вашей пиццы! Это не должны быть полностью сложена пополам, небольшой формы "U" будет делать.

Источник изображения: seriouseats.com wired.com

+192
ATJ 29 июн. 2014 г., 00:57:00

Вы на самом деле можете купить инструменты, которые помогают распространять тесто. Моя сестра подарила мне горячей плиты блинница на Рождество, другой год, который пришел с одним из них:

Crepe Spreader

Который я нахожу, делает работу отлично! Вы должны быть в состоянии найти довольно легко в интернете или сделай сам.

https://www.youtube.com/watch?v=uhKFAlk-gtU

+171
Rakesh Doshi 8 июл. 2013 г., 20:19:41

Слишком белые и зеленые баклажаны. Это пурпурные каким-то специальное название?

+170
Lukas Bijaminas 3 окт. 2014 г., 23:34:51

Я использую Egglettes™ отварить мои яйца. Вы просто разбейте яйцо в чашку силикона и поместить его/их в кипящую воду. Не желая показаться херовый рекламный ролик (см. Ниже), я найти его гораздо легче разбить яйцо в чашку, чем я найти его, чтобы очистить яичную скорлупу от яйца всмятку.

Очевидно, это делает никакой разницы, если яйцо уже получил последние трещины (при падении на поверхность, например) так как вы удаляя оболочку до варки.

enter image description here

https://www.youtube.com/watch?v=WxVT2Q6Vt_c

Во избежание сомнений, я никоим образом не связаны с Egglettes других, чем быть клиентом

+164
ArnabRaxit 6 окт. 2015 г., 13:35:56

По данным Военно-медицинской справки;

Яичные желтки повышают способность взбивания мороженого и придают характерный вкус продукта. Они также улучшают тело и текстуру смысл мороженого.

Моя рекомендация будет идти на лен яйцо; мельницы 1 часть цельных семян льна и смешайте с 3 частями воды, пока хороший сочилась слизь. Это будет немного тяжелее для битья (он до сих пор хлещет, просто займет лишние 5% времени), и ваша палитра может и не сравниваю вкус с яйцом (я бы сказал, что для выпечки я предпочитаю его колотит).

Однако, тела и текстуры будет исправлено приятно с этой заменой. Ваши рецепты должны выйти красиво, если вы придерживаясь приготовления мороженого чтобы сделать мороженое, а не в любой другой реализации. Если вы не хотите использовать какой-то другой способ я не уверен, как он будет взаимодействовать, но если вы добавляете комментарий, я могу попытаться выяснить.

+154
Peter LeFanu Lumsdaine 25 сент. 2010 г., 10:14:17

очень грубые камни (используется для инструментов) не подходят для ножей. они могут быть использованы для удаления стружки, но на самом деле нужны умелые руки, чтобы не урон ножа.

большинство ножей заточены с японскими waterstones (наиболее легко доступны и дешевые). вы будете делать большую часть вашего точить что-то около 1500 грит.

если вы хотите настоящую тонкой кромкой (например, для суши) вы можете использовать 4000 или даже 6000 грит для полировки. но вот то, что он делает, отполировать до зеркального блеска - для гладкости. вы не будете извлекать много материала с камнем, что прекрасно. обычно используется для отделки / хонинговальный только.

+153
Rohith K 28 нояб. 2013 г., 03:35:52

Как правило, розничные торговцы оценивают от 7 г и 8 г на чашку нормального кофе. Попробовать 8G и работать ваш путь вверх. Так что 12*8=96 грамм Для начала.

Вы можете найти в этой статье Гарольд Макги интересные.

Когда я за прочность, близкие к г-н Хоффманн отдает предпочтение на 1,5%, используя на треть меньше молотого кофе (около 12 грамм кофе на 180 гр, или 6 жидких унций воды), фруктовый аромат был гораздо более очевидным, и аромат, как правило, ярче и живее. Ясность-это хорошее слово для общего впечатления.

Редактировать: обратите внимание, что я говорю о эспрессо чашек, которые 60мл в отличие от Макги 180мл чашки. Умножьте количество кофе на количество воды вы используете.

+149
Boby Jadav 25 нояб. 2015 г., 23:39:08

Глазка является отличным вырезать для маринования. Вы можете мариновать его в запасе или красное вино. Пример рецепт будет классического мясо по-бургундски.

Это также идеальный кандидат для медленного приготовления пищи в кастрюлю, а также просто запекать в духовке. Если готовить его в духовке, используйте термометр и не готовлю его последние средства. Ночной маринаде можно использовать до обжаривания, а также для дополнительного аромата.

+126
Lelki Error 6 мар. 2010 г., 14:27:56

Костра:
Плюсы
- Вкус смоки
- Нет вес для пеших прогулок
- Больше удовольствия
Минусы
- Трудно готовить с кастрюлей
- Труднее использовать в плохую погоду
- Грязнее







Плита
Плюсы
- Чище
- Более надежным
- Простота в использовании с кастрюлей
Минусы
- Тяжелые





Я использую огонь для ужина. Это социальная вещь. Есть что-то удивительное о приготовлении хот-доги вместе с только свет огня. Голландских печей может сделать магия.

Я использую печь на завтрак. Блины на костре-это всегда катастрофа.

+115
Labamigo 5 авг. 2016 г., 06:13:00

Прежде чем варка, овощи, такие как стены, построенной из плотно заполненных водой воздушных шара. Каждая ячейка заполняется водой (ну, технически цитоплазме, но...), которые по существу несжимаемой.

Одним из компонентов клеточных стенок является Геми-целлюлозы, которая растворяется в воде, когда овощ сварится. Это позволяет отдельным клеткам частично сдуется, выражая воды и делает общую овощей вянут.

Думаю, что взорван пляжный мяч. Хотя стена мягкая и гибкая, воздух держит его жестким. Конечно, воздух может быть сжат, поэтому пляжный мяч можно выжать; но вода практически не сжимаема, поэтому нет практически не дают в отдельных растительных клеток.

Как только клетки теряют свою целостность, однако, это, как пляжные мячи, которые составляют растения прохудилась. Они теряют свою форму и строгость, и в больших масштабах вы видите увядание или размягчения.

Обратите внимание, что наличие кислоты в варочной среде могут ингибировать растворение гемицеллюлоз, и разрешая овощи, чтобы лучше сохранить их форму. Это одна из причин, почему, например, консервированные овощи имеют кислоты добавляют в консервной жидкость (другое существо, которое кислотность выше определенного порога подавляет рост некоторых опасных пищевыми продуктами родился патогенов).

+65
Manan Shukla 19 сент. 2010 г., 13:21:54

Вы должны знать, что это совершенно нормально для мяса, окисляются и становятся серого цвета. В данном случае, это по-прежнему безопасно, если оно правильно хранилось.

Я не могу быть полностью уверен, что это основано на только вашу фотографию. Если вы видели окислительно-серого мяса, я имею в виду и знаю, что это не то же самое, то это что-то другое, и, возможно, опасно (хотя гипотеза желчи Кэри Грегори имеет определенный смысл).

Но в настоящее время супермаркеты пытаются скрыть этот процесс, боятся, что их мясо будет выглядеть неаппетитно клиентам. Они упаковывают мясо в индивидуальной упаковке с низким содержанием кислорода (которая также имеет то преимущество, сохраняя его более безопасным). Если они по-прежнему продают сырое мясо от дисплея, они только держать небольшое количество дисплей, желательно не нарезанные, и плотно уложить, поэтому практически нет облучения поверхности с кислородом. Я также слышал, что они используют нитритов на поверхности, чтобы предотвратить серо-зеленый оттенок, но я не совсем уверен, что это правда (это может быть незаконным, или суммы, необходимой для предотвращения изменения цвета может быть достаточно высокой для мясо, чтобы начать чувствовать себя вылечил).

Так что, если вы никогда не видели серого мяса, я имею, это вполне может быть примером этого. Если

  1. вы правильном хранении мясо
  2. зеленая поверхность не скользкий (по крайней мере, не slimier, чем в обычных частях сырое мясо)
  3. зеленая поверхность не пахнет необычно
  4. разницы нет текстуры, просто обесцвечивание

есть вероятность, что это не опасно. Вы все еще можете быть очень безопасным и выбросить его (никто не может доказать, что это не плохо), или вы могли бы принять объяснение оксигенации и съесть его. Или, может быть, показать его мясником или пожилым родственником, который был использован для покупок мясо, прежде чем современная технология окисленных мяса поверхность редкое зрелище.

+34
Cordarn 17 февр. 2017 г., 07:59:56

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil